jueves, 14 de marzo de 2019

SECTOR LÁCTEO. INDUSTRIA DEL HELADO. UN ANÁLISIS DEL SECTOR

14  de marzo del 2019

Noticia de Limbo Helados

Actualidad en los sectores   de producción de helados se  pueden encontrar en un periodo que esta siendo explorado , fundamentalmente en los  segmentos del los helados industriales, con esto  ya se ha  superado los estragos que sufrieron las empresas en la década de los ’90.

La industria del helado se puede caracteriza por participar de un mercado altamente competitivo donde coexisten tanto empresas locales como nacionales e internacionales.
En  los países en donde el consumo de los helados se engloba bajo el de lácteos, por tal motivo no se dispone de gran información a nivel mundial. 


En el año 2003 el grupo alimentario suizo Nestlé, adquiere la empresa estadounidense de helados Dreyer’s Grand Ice Cream, alcanzando así una posición de liderazgo en el mercado mundial del helado con un 17,5% de participación.

Al final de cuentas en la industria del helado se ha consolidado pero esto lleva grandes cambios pues supongamos que grandes empresas vende su producto pero hay empresas digamos micro empresas que han implementado nuevas formas de presentación, sabor, combinaciones etc, el cual al igual se pone de moda lo cual es lo que hace al consumido que les atraiga y se vuelvan tendencias lo cual grandes empresas en la industria del helado implementan nuevos métodos para que se producto no se deje de vender.    




No hay comentarios.:

Publicar un comentario